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Zahlreiche nationale und internationale Zertifizierungen im Qualitäts-, Gesundheits-, Sicherheits- und Umweltmanagement unterstreichen unser Engagement. Wir freuen uns auf neue Talente und laden Sie herzlich ein, sich bei uns zu bewerben
Das lernst du: Schlachtung der Kühe und Schweine vom Koloniehof und Verarbeitung des Fleisches zu Wurst- und Fleischwaren Fleisch portionieren, marinieren und würzen für den Verkauf und für unsere Einrichtungen Herstellung von Koch-, Brüh-, Räucher- und Rohwurst Erlernen von Rezepturen, Entwicklung neuer und Überprüfung deren Qualität Bedienung der Anlagen, Maschinen und Geräten zur Fleischverarbeitung Das bringst du mit: Einen guten Hauptschulabschluss / ESA Handwerkliches Geschick und Spaß an Arbeit mit Geräten und Maschinen Begeisterung für Lebensmittel und leckere Fleischprodukte Lust auf Teamarbeit und Verantwortung Sinn für Sauberkeit, Hygiene und Sorgfalt Das bieten wir dir: Eine attraktive Ausbildungsvergütung sowie 31 Urlaubstage Zukunftsorientierten und modern ausgestatteten Arbeitsplatz Zuschuss zum Jobticket für die Nutzung der öffentlichen Verkehrsmittel Persönliche Unterstützung und Begleitung in deinem Lernprozess und beim Erwerb der notwendigen Kompetenzen für die Ausübung deines Berufs Azubiveranstaltungen Bei Bedarf kannst du in einem Einzelzimmer in unserem Wohnheim oder in einer unserer möblierten WGs in Rickling untergebracht werden.
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